日本ミツバチ 柿 色づく
蜂場の柿が色づき始めました。今日は、4つだけ収穫しました。まだ、青さが残っているので本格収穫は、もう少し先です。この柿の品種は、平種無し柿で渋柿です。持って帰ってホワイトリカーで渋抜きします。渋抜きをすると普通の甘ガキより甘くなります。(私...
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