麦 ライ麦の製粉
11月26日これは、今年の6月に収穫したライ麦です今月初旬にこのライ麦を畑に播種して、今は、小さく発芽してます 今日は、この残っているライ麦を製粉します まず、1カップ200㎖で、148gを製粉しました 2年前に蕎麦を栽培してそれを製粉する...
麦
麦 
果樹 極小玉葱苗に栄養を！小麦のようすと柿の剪定
11月24日自家製の玉葱苗が大きく育たず、11月上旬に見切り発車で畑に定植したものの成長してませんとりあえず少しばかり補いをしました 右側の2筋に玉葱苗が植わってます 補いは、米糠と油粕を混ぜたものです小さい苗と苗の間に一つまみづつ補いを置...
豆 また、ライムギを蒔きました
11月14日第二弾のライムギを播種しました10/31に続きの播種になります前回は、去年の残り種でしたが、今回の種は、この6月に自家採種したものです大丈夫と思いますが、発芽するか少し心配ですこの畝に今年の春にかぼちゃを7株植えましたが小さいの...
蕎麦 自給自足をめざして蕎麦の収穫と小麦の播種
11月10日今日は、蕎麦を収穫して小麦を播種しました小麦の種は、野口種苗さんから購入した普通小麦（農林61号）というものです中力粉として使えるので自給自足にちょうどいいです 蕎麦は、このトロ箱に1杯だけでした実付きはよくありません二人分の年...
豆 ソラマメとライムギの発芽
11月8日ようやくソラマメが発芽しました10/25に播種したのでちょうど2週間です自家採種なので発芽するか心配でした まだ土の上に立ち上がってはいませんが薄緑の芽が見受けられますかなり前から豆自体は、畑の水分を吸ってぷくっと膨らんでいました...
豆 ライムギとソラマメ
10月31日巾4mの畝にライムギとソラマメを撒きましたこの畝は、去年にブドウとミカンの苗木も植えています木が大きくなるまで野菜の畝としても使いますこの夏は、エノコログサしか生えない地力のない畝ですなのでライムギとソラマメを栽培します畝の中央...