柚子の収穫

12月8日
今年の柚子は、裏作なのか？
ちょっと少ない・・・

小さめの篭に1.5杯でした。
去年は、野菜の収穫籠に1杯以上採れたのに・・・

まだ木の上の方に何個か残っていますが、長く鋭いトゲで採ることが出来ません。

５，６年前から毎年、柚子が採れます。
柚子ジャムにします。
ちょっと苦いですが、安心安全の自然栽培のジャムです。