野菜

ダイコン

30センチ超えるまで5年・・・

11月28日畑での作業は、だんだんと少なくなってきました。その日食べる分の野菜を収穫するぐらいです。今日は、大根、小松菜、レタスを収穫しました。大根は、長さ30センチを超えるものが採れました。この畑では、初めての大きさです。自然農の畑は、年...
ウリ類

人参も紅葉か?

11月26日最近の朝の低温の影響かわかりませんが、人参の葉っぱも色づいてきました。こんな感じ・・・まだまだ小さい人参もあるのに色づくと成長が止まるのではないかと心配です。今日の収穫です。人参は、黒田五寸人参なのにまだ2寸や3寸止まりがレギュ...
玉葱

玉葱の定植2回目

11月13日玉葱の定植2回目です。品種は、奥州玉葱。年を越しても芽が出ないという晩生の貯蔵性の高い玉葱です。こんな感じで苗が出来ています。播種日は、9月17日なので、もう2ヶ月近くになります。大きいもので25センチくらいで根元が5ミリくらい...
玉葱

玉ねぎの定植

玉葱の赤玉サラダの苗が出来上がってきたので畑に定植しました。苗は、こんな感じ・・・セルトレイ二つ並んでますが左が今日定植する赤玉サラダ、右は、奥州玉葱です。奥州玉葱は、晩生なのでもう少し後の定植です。大きく育ったものから順番に並べて大きい物...

落花生とウスイエンドウ

11月6日残りの落花生の勢いが無くなってきたので収穫しようと思います。品種は、ナカテユタカです。10/5にもこの畝の奥に植わっていた千葉半立ちを収穫しました。その時は、獣害にあって被害の大きかった千葉半立ちを収穫して、このナカテユタカは、ネ...

絹さやエンドウ播種

11月4日昨日に続き、今日もエンドウ豆の種まきです。赤花絹さやエンドウです。畝は、ネットの支柱まで完了しています。今日も筋播きです。筋の廻りだけ草を刈って播き溝を付けて・・・10センチ間隔で播きました。種は、今年6月に自家採種したものです。...

虹とスナップエンドウ

11月3日畑に行くときは、出来るだけ徒歩でいくようにしています。早歩きで約20分の道のりです。早歩きのつもりで歩いていてても後ろから抜かされてしまうときがあります。自分では、早歩きでも他の人から見れば、普通歩きなのでしょうか?😢今日は、畑に...
さつま芋

来年のさつま芋の為にすること

11月1日先日に収穫したさつま芋の畝にライムギを播きました。種は、今年の5月にこのさつま芋の畝で収穫したライ麦です。載せておいた刈草を除けて・・・こんな感じでパラパラとバラマキました。草を戻して完了です。去年もさつま芋を収穫してからライ麦を...
さつま芋

さつま芋収穫 2回目

10月30日二つ目の畝のさつま芋を収穫しました。5月29日に定植して途中で草整理とツル返しを1回行いました。畝は、幅150センチ、長さ約6mに2条で30本の苗で育てていました。午前中に掘り上げて・・・午後から自宅に持ち帰り水洗いしました。本...
ニンジン

らっきょうの花 人参収穫

10月29日らっきょうの花が咲き出しました。もう少しで満開に・・・この畝に去年の9月植えました。今年は、掘り上げずに来年2年物にして収穫します。2年物は、小さくて美味しくてたくさん採れます(予定です)今日の収穫です。草の中から小さなまくわ瓜...