大浦ゴボウ2年目

3月4日
去年の4月1日に播種した大浦ゴボウです。
全部で10株ほどあります。
去年の年末に大きくならないのでそのままにしてたら、地上部は、枯れてなくなり、今では、カラスノエンドウに覆いつくされていました。

今日、草を除けると新しい葉っぱがすべての株から出ていました。

この冬の寒波の中でも生きていて、春になるとちゃんと新しい芽を出す強い作物だと思いました。
このまま育てて、とう立ちする前に収穫しようと思います。