平核無柿を全て収穫

果樹

10月30日
 平核無柿がちょうどいい具合に色づいてきたので全て収穫しました
 ちょっと小さめですが数はかなりありました
 この柿の木にお世話したのは、冬の剪定と春に花が咲いたとき一枝に一花にする摘花をしたぐらいであとは、施肥や消毒は、いっさいしていません
 前のブログの投稿でこの柿を平無柿と表記してましたが、正確には、平無柿です
訂正してお詫びします

収穫前
収穫後

この木がこれだけ実ったのは、今年が初めてで去年までは1個~4個ぐらいしか実が付きませんでした
なぜ今年にこれだけ採れたのか不思議です

これだけの柿をさわし柿と干し柿にするつもりです
はじめての干し柿なのでYouTubeを見てしっかり作りたいと思います
じょうずに出来上がって冷凍保存すれば来年の春まで毎日食べられそうです(きっと飽きる?)

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