そら豆の播種と渋柿

10月23日
オクラと空心菜が植わっているこの畝にそら豆を播種します。
オクラは、只今、種を熟成中。
空心菜は、まだ収穫できそう。
なので、それぞれの足元に45センチ間隔で2条に植えていきます。

種は、ソラマメゾウムシにボコボコにされたものしかありません。
ただ、先日に発芽を確認したので大丈夫と思う・・・

はい、播種完了です。？
どこに播いたか分かりませんが・・・

1か所に5粒づつ蒔いています。
穴だらけの種なので・・・
たくさん発芽したら2株に間引きます。

今日の収穫です。
空心菜です。
葉っぱが大きくならず、小さいままです。

昨日、蜂場で栽培している平核無し柿です。
今年は、これだけしかありませんでした。

35度の焼酎で渋抜きをします。
柿のヘタの部分に焼酎をちょんとつけて袋に詰めます。

約1週間ほどで渋がぬけて、普通の甘ガキ以上の甘ガキになります。
ちょっと楽しみが増えました。