12月9日
去年の11月に植えたみかんに防寒対策として不織布を着せるため、ちょっと堅そうですがみかんのを収穫しました
葉っぱの色がかなり薄くなってしまってもっと早く不織布を着せるべきだった？
本来ならみかんの実を生らさない方が木の成長をのことを考えるとよかったのでしょうが、花が咲いたときちょっと欲がでてしまいました
やはりこの1年は、大きくなっていないようです
みかんの味は、酸味の中にほのかに甘みが感じられる程度ですが、中の袋もうすくて、とてもジューシーで、食べやすいが・・・ やっぱり酸っぱい
味は、来年に期待します
最初の写真の土のついた人参をきれいに洗いました
不耕起の畑のため、表面がデコボコでフンズマリの上、黒田五寸ならぬ、二寸人参です
でも味は、嫌みのないしっかりした人参の味がしてとてもおいしいです
もちろん、葉っぱも全ていただきます
大きさは、だいたいこれぐらいが前回の時は、MAXでした
今回は、もう少し大きくなるかな？
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