今日は、マイナス5.1度!

野菜

12月23日
今日の最低気温が、マイナス5.1でした。
まだ12月なのに、1月2月なったら何度まで下がるのかちょっと怖いです。

これは、10月23日播きのそら豆の畝です。

20センチくらいに育っていますが、葉っぱが、裏返っています。
寒さでかな?
本当にアカン場合は、葉っぱの縁が黒く変色しますので、これは、まだ大丈夫?と思います。

同じ豆のウスイエンドウや、スナップエンドウは、まだ、寒さには、大丈夫みたいです。
よかったです・・・

これは、金時ニンジン。
普通なら葉っぱが立っているはずですが、最近は、このように、ロゼット状に葉っぱが広がっています。

こんな感じ・・・
もう、大きくならないのか?
中には、肩の直径が、4センチくらいのが、ありますが、ほとんどは、2センチぐらい・・・
残念・・・

今日の収穫です。
人参は、2寸止まりでした(涙)

サニーレタスの横の赤い葉っぱは、菜花と思って蒔いたのですが、どうも高菜のようです。
ちょっとかじってみると、最初は、甘さを感じて、次にピリッと辛さが来ます。
美味しいので、ちょっとだけ掻いてみました。
今日は、この野菜でサラダに・・・

コメント