玉葱の定植

11月3日
赤玉サラダの玉葱苗の葉先が枯れてきましたので、定植時期には、早そうですが、定植しました。

苗の足元は、3ミリぐらいの太さに育ってます。

この畝に定植するのですが、前作は、水茄子を栽培してました。
この畑では、地力がある方です。
3条で150センチ間隔で植え付けました。

苗の際まで草を寄せて、名札を差しておきました。
去年も栽培しましたが、直径15mmぐらいにしかならず、収穫は、できませんでした。
今年に期待します。

今日の収穫です。
今年初めての菊芋です。
3株ほど抜いただけで、これだけ採れました。
まだまだ、いっぱい採れそうです。
菊芋・・・あまり好きでは、ありませんが・・・

そら豆の新芽もあります。
そら豆の種がいっぱいあるので、10月11日に試験的にいっぱい播いたものです。
炒めたり、お浸しにしたりして食べます。