自然薯

3月19日去年に収穫したズッキーニ。種取用として最後まで株に付けていたものを収穫して今まで保管していました。普通なら去年の内に種を採りだしているのですが、今になってしまいました。このズッキーニの皮が固くて包丁で少し切れ目を入れて後は手で折っ...