ニンジン 初めての空芯菜の収穫とニンジン
今日は、初めてのクウシンサイを収穫しました。高さが約30センチほどになったので先端の10センチほどを20本くらい。葉っぱが細く小さいので量としては少しです。普通の成長なら葉っぱも幅広で全体もツルのように長く伸びていると思います。自然農2年目...
yassan
ニンジン 
ナス 真黒ナスの葉っぱが茶色
真黒ナスの葉っぱの色が茶色になり、このあたりの3株程度が穴だらけになってきた。なにかの病気か？真黒ナスは、全体的に成長が水ナスと比べ悪い。水ナスを今日小さいが6個ほど収穫した。家で少し切って生のまま食べてみるとうまい！シャキッとしてほんのり...
ニンジン 二年目のニンジンスタート
先日に種取をしたニンジンの種を去年と同じ畝に播種しました。去年は、筋蒔きをしましたが、今回は、自家採種のため多くの種があり筋バラマキにしました。品種は、黒田五寸の固定種です。前回のニンジンは、形は小さくていびつなものが多かったですが味は、大...
野菜 ライムギの穂
今日は、以前摘み取っていた ライムギの穂から種を取り出す作業（脱穀？）をしました。機械は、ありませんので当然 手作業です。手でもみほぐすと種がポロポロと落ちるのですが大量にあるため今日中には終わりません。他にいい方法がないでしょうか。
ナス 水ナスの生育
水ナスの方が真黒ナスより最近は、生育が良いようだ。
ニンジン 人参の種
黒田五寸人参の種を採取しました
ナス 真黒ナスの草整理
今日は、真黒ナスの草整理をしました。