春人参の播種

3月17日
去年に採った人参の種を今日播きました。
ただこの種は、去年の夏に播種した時の残りでずっと畑のビニールハウスにあったので発芽するかちょっと疑問？です。

この畝の約3mに播種します。

2条の草を除けて鍬の背で鎮圧しました。

こんな感じで筋バラマキです。

覆土して、枯草を掛けて完成です。
7月頃に収穫出来るといいなあ・・・

今日の収穫です。
軸の色が赤と緑がありますがどちらもたいへん美味しい菜花です。