ノビルの収穫

3月12日
畑のノビルをほんの少し収穫しました。
このノビルは、2，3年前に蜂場に自生しているノビルを畑のイチジクの足元に移植した物です。

イチジクの足元は、分厚く草マルチをしていますが、去年もそのマルチを貫いてノビルが出ていました。
野草は、強いです。
私の畑の野菜達もこのノビルのように強くなってほしいです。

夕飯の味噌汁に入れましたがほんのり甘く葱の香りがして美味しいかったです。
そのまま酢味噌で食べると美味しいらしい。
次は、酢味噌で食べようと思います。